祁阳市纪委监委守护校园 “舌尖上的安全”

　　12 月 25日，祁阳市纪委第七监察室主任唐小娟深入黎家坪镇中心学校开展食堂检查与陪餐工作，为师生饮食安全保驾护航。

　　唐小娟主任抵达学校后，径直前往食堂操作间、储物间等区域。在操作间，她仔细查看食材加工过程，对生熟食材分开处理、餐具高温消毒等环节予以肯定。在储物间，唐主任认真检查食材储存条件，强调食材存放要遵循先进先出原则，确保食材新鲜。随后，唐小娟主任与师生一同用餐。用餐过程中，她亲切询问师生对饭菜口味、分量的看法。用餐结束后，唐小娟主任向学校领导反馈检查情况与师生意见，强调校园食品安全关乎师生健康，容不得半点马虎。学校不断优化食堂管理，丰富菜品样式，提升服务质量。

　　此次唐小娟主任的食堂检查与陪餐行动，充分彰显祁阳市纪委监委对校园食品安全的高度重视。相信在各方共同努力下，黎家坪镇中心学校师生能在更安全、更优质的饮食环境中学习与生活。(作者 陈丹丹 朱祁波)